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如今，中国市场悄然兴起的“悦己消费”正吸引(xīyǐn)日本企业的关注。 近日，作为上海第六届“五五购物(gòuwù)节”系列(xìliè)活动之一，第二届“Japan Sake Month”于(yú)上海虹桥品汇举行。本届活动以“2025和酒峰会”拉开序幕。据第一财经了解，此次有81家展商带来了日本的清酒(qīngjiǔ)、烧酎、泡盛、梅酒、威士忌、啤酒等(děng)千余款产品，吸引了中国代理商、餐饮企业及行业专家的到场。此次活动由日本贸易(màoyì)振兴机构（JETRO）上海代表处等联合主办。 作为中国国际进口博览会的(de)招展合作伙伴(hézuòhuǒbàn)，JETRO不仅将更多日本企业通过进博会的平台带入中国市场，还通过上海(shànghǎi)虹桥(hóngqiáo)品汇设立的“Japan Mall”这一常年展示平台，将展品变商品，采购变贸易，以虹桥国际中央商务区为窗口，为长三角地区的发展作贡献，进一步促进(cùjìn)两国间的经济贸易往来。 日本贸易振兴机构（JETRO）上海代表处农林水产·食品部部长(bùzhǎng)本宫(běngōng)佑规向(guīxiàng)第一财经表示，去年(qùnián)首届“Japan Sake Month”活动反响热烈，无论是中国买家还是日本厂商均(jūn)给予积极评价。基于这一成功经验，今年活动在内容和精准度上全面升级，使其成为中国境内目前规模最大的日本酒类商贸洽谈会。 除集结日本的(de)酒类厂商外，本宫特别强调，本次活动紧扣(jǐnkòu)行业热点，2024年底，日本传统酿酒技艺正式入选联合国教科文组织的“非物质文化遗产名录”。为此，会场特设非遗技艺体验展区(zhǎnqū)，结合清酒品鉴(pǐnjiàn)和文化解说，助力中国买家深度理解产品价值。 本宫(běngōng)向第一财经表示，面对日本国内老龄化加剧的趋势，日本酒类厂商近些年来倾向于扩大(dà)海外(hǎiwài)市场的布局(bùjú)，“由于地(dì)理位置邻近，且文化传统相似，中国始终是日本企业无法忽视的大市场。”在现场，第一财经记者注意到，除了来自上海周边地区的买家外，还有不少来自北京、湖南等地的采购商前来寻找合作机会。 为了(wèile)抓住中国市场的机遇，本宫对第一财经表示，日本厂商往往(wǎngwǎng)会针对中国市场推出不少(bùshǎo)限定产品，比如在包装上融入更多中国元素；或者推出年轻人喜好的口味，比如将(jiāng)气泡水与清酒结合，又或者改变包装款式，将饮用场景拓展至露营等户外场所。 日本清酒烧酒酿造商协会（JSS）的(de)数据显示，2024年(nián)日本清酒出口(chūkǒu)额约为434.69亿日元（约合(yuēhé)人民币20.87亿元），出口量(chūkǒuliàng)约为31056千升，同比2023年分别上涨6.37%、5.81%。中国大陆依然是日本清酒出口额最大的市场，2024年共出口约116.78亿日元，出口量约为5324千升。 本宫表示(biǎoshì)，细分上述数据来看，其中多为清酒，比如烧酎、泡(pào)盛酒(shèngjiǔ)的规模仅有5亿日元左右，“众所周知，中国市场很卷，竞争很激烈，但我们也相信(xiāngxìn)诸如日本烧酎、泡盛酒等在中国市场还有很大的提升空间。” 把脉(bǎmài)中国消费市场潜力 中国社会科学院日本研究所与社会科学文献出版社去年底(qùniándǐ)联合发布的《日本经济(jīngjì)蓝皮书：日本经济与中日经贸关系研究报告（2024）》指出，日本当前最(zuì)重要的任务(rènwù)是促进经济复苏，扩大出口是日本实现经济复苏的突破口。 本宫提到，他注意到当前中国消费者，尤其是年轻消费者在更注重性价比(xìngjiàbǐ)之余，更愿意为(wèi)情绪或者(huòzhě)体验买单。因此，中国市场不断兴起的“悦己消费”是值得关注的新趋势。 贝壳财经发布的(de)(de)《2024中国(zhōngguó)青年消费(xiāofèi)趋势报告》显示，近三成受访年轻人会因为(yīnwèi)情绪价值进行消费，直接助推了宠物(chǒngwù)经济、盲盒经济等行业规模持续增长。在去年的进博会上，JETRO组展的日本中小企业聚焦中国的宠物产业，集中展示了在宠物健康及保健(bǎojiàn)、宠物情感需求(xūqiú)、智能养宠等领域的“日本经验”。同样在不断升温的户外经济领域，诸如SnowPeak、CAPTAIN STAG、UNIFLAM等日本品牌也瞄准了中国市场，近年来加大了在中国市场布局的力度。 就在(zài)上月底，作为上海(shànghǎi)日系百货(bǎihuò)的代表，上海高岛(gāodǎo)屋百货日前宣布，其日本总部已决定(juédìng)投入1亿元人民币推动上海高岛屋转型升级，为上海市场的消费者(xiāofèizhě)提供更优质的产品和服务。上海高岛屋方面表示，日本总部高度认可上海，尤其是所在区域的营商环境、产业发展前景及商圈能级的提升效果，对中国消费市场非常有信心，将坚定长期投入中国市场的决心。 上海国际问题研究院世界经济研究所研究员陈友骏告诉第一财经，日本的众多产业都依赖中国市场来消化其产品，同时也从中国大量进口商品来满足国内生产生活的需求(xūqiú)，两国在产业链和供应链方面已经形成了紧密(jǐnmì)的相互依存关系。不可否认的是，中日经济潜在(qiánzài)的合作空间还很大，有很多可探索和实践(shíjiàn)的领域(lǐngyù)。 (本文来自(láizì)第一财经)